赤豆小圆子
软软糯糯的小圆子搭配一粥一饭家的红豆，口感绵密，吃到胃里暖暖的，正适合秋冬时节。
⭐️用料：
红豆 200g#一粥一饭 东北杂粮红豆[商品]#
红糖 适量
水 50g
糯米粉 50g
生粉 适量
⭐️步骤：
1.糯米粉中加入温水，边加边用筷子搅拌成絮状
2.揉成不粘手的面团后盖保鲜膜醒10分钟
3.醒好的面团搓成长条，揪成一个一个剂子再搓成球（搓好后撒糯米粉防止粘连）
4.红豆用清水浸泡2小时以上
5.锅里加入水和红豆，大火烧开后转中火煮一个小时至红豆开花
6.加入提前做好的小圆子和适量红糖，不断搅拌防止粘锅
7.煮至小圆子浮上水面后倒入生粉和水勾的芡（这样汤汁会比较浓稠）
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