时光深巷少女与喵

爱美食爱烘焙的丫头片子一个

好吃不腻‼️‼️‼️的烤鳕鱼配奶油番茄酱
方子来自国外网站
细节略有调整
厚重的奶油搭配亨氏番茄酱的浓郁,
再来一只味道鲜美的鳕鱼(不要在意被我强行扒开的身体🙈)
假期不出门也一样吃大餐~
做法如下🔥🔥🔥
⭐️⭐️⭐️材料⭐️⭐️⭐️
橄榄油 1茶匙,鳕鱼 1块,樱桃番茄 若干,大蒜 1个,粗盐 适量,黑胡椒 适量,洋葱 半个,白葡萄酒 适量,高汤/水 250ml,番茄酱 1汤匙,淡奶油 50ml,香菜 适量
⭐️⭐️⭐️步骤⭐️⭐️⭐️
1.烤箱预热170度
2.鳕鱼、樱桃番茄和大蒜抹橄榄油
3.撒适量粗盐和黑胡椒调味
4.放入烤箱烤制15分钟
5.另起锅热油,放入洋葱炒香,加入去皮的樱桃番茄
6.倒入白葡萄酒,高汤,番茄酱,加适量盐和黑胡椒烧开,转中火煮至番茄软烂
7.加入一半烤好的樱桃番茄和大蒜翻炒片刻
8.倒入淡奶油搅拌均匀,煮至收汁
9.酱汁淋在鳕鱼上,撒香菜和番茄做装饰
❤️Tips:
烤箱用的海氏B33,具体温度时间每个烤箱略有差异,请根据自家烤箱脾气作出相应调整

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