时光深巷少女与喵

爱美食爱烘焙的丫头片子一个

超级蔬菜孢子甘蓝最好吃😋的吃法你知道么‼️‼️‼️

孢子甘蓝不仅低卡,蛋白质含量在蔬菜🌵家族中也很高。每100g的孢子甘蓝含有卡路里不到100,却有3-4g的蛋白质。而且只要100g就能满足一整天的Vc需求量‼️

⭐️⭐️⭐️焗烤抱子甘蓝 (Roasted Brussel Sprouts)做法如下

⭐️⭐️⭐️材料⭐️⭐️⭐️

孢子甘蓝 12个 ,橄榄油 2勺 ,海盐 少许 ,黑胡椒 少许 ,辣椒粉 1勺 ,孜然粉 1勺 

⭐️⭐️⭐️步骤⭐️⭐️⭐️

1⃣️新鲜的孢子甘蓝去掉最外面一层,用清水洗干净

2⃣️用刀对半切开,方便烤熟和入味

3⃣️倒入一点橄榄油。加入海盐、黑胡椒、孜然粉和辣椒粉拌匀(尽可能保证每个孢子甘蓝都沾上橄榄油和调味料)

4⃣️处理好的孢子甘蓝平铺在铺了锡纸的烤盘上

5⃣️放入预热200度的烤箱烤15分钟左右,直到表面有点焦黄即可

 @慢食堂  @美食精选 

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