🔥网红爆款古早味蛋糕‼️入口即化✨细腻绵软
喵喵今天给大家推荐的是✨软噗噗的古早味蛋糕‼️整天被各种香精包围的你是不是已经感觉味蕾疲惫了，快来尝一下🌱不带修饰🌱的古早味蛋糕吧‼️
细腻柔软✨入口即化‼️戳👇一下duangduang嫩哦😍😍😍，快来试一下吧
🌻🌻🌻做法如下：
🌟🌟🌟材料🌟🌟🌟
鸡蛋 12个，柠檬汁 适量，色拉油 150g，牛奶🥛120g，低筋面粉200g，白砂糖 150g
🌟🌟🌟做法🌟🌟🌟
1⃣️模具里铺上油纸，蛋白蛋黄🌀分离在无水无油的容器里，蛋白里挤一点柠檬汁放入冰箱里冷冻备用
2⃣️食用油在锅中加热♨️♨️♨️到有微微小泡的状态后关火，过筛低粉，搅拌至无干粉
3⃣️倒入牛奶🥛搅拌均匀后倒入蛋黄再次搅拌均匀，蛋黄糊盖一层保鲜膜防止风干，备用
4⃣️蛋白从冰箱取出，放入白砂糖高速打发至👇大弯钩状态转低速打发一会
5⃣️三分之一的蛋白霜倒入蛋黄糊中，翻拌均匀
6⃣️拌好的蛋黄糊全部倒入蛋白霜，翻拌均匀
7⃣️倒入模具，用刮刀抹平，震出💧气泡，放到加了温水的烤盘上
8⃣️放入预热145度的烤箱，中下层烤制60-70分钟，最后关闭烤箱闷5分钟出炉（一定要低温慢烤）
9⃣️出炉后震出热气，撕掉周围油纸晾凉切块就好啦
怎么样❓入口即化的绵软你心动了么，还在等什么呢‼️跟喵喵一起做起来吧
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